発酵なしで作れるパンを焼きました。 ちょっと見かけはぶさいくですか？ですね；。 福田里香さんの『クイックブレッド アンド ジャム』に載ってた＜はちみつソーダブレッド＞。 ベーキングパウダーの力でふっくら、はちみつのほんのりの甘さで、これだけで食…

姉ヨーコ プレゼンツ、本日のお言葉。 『八つ当り村』 『引田破天荒』 意味なさげ....でいて、私にぴったりのことばをくれる。 ふざけているよう....でいて、深い？！ 手帖に貼っておこう。